ICONFIT Stevia (Стевия) — нулекалорийный сахарозаменитель, представляющий собой некалорийный подсластитель, изготовленный из натурального эритрита и экстракта листьев стевии.
Продукт по внешнему виду, сладости и текстуре очень похож на обычный белый сахар, однако не содержит калорий, сахара и углеводов. Это позволяет уменьшить ежедневное потребление сахара, не теряя вкусовых качеств.
Подсластитель подходит для использования в различных блюдах, напитках и выпечке. Его можно добавлять также в взбитые сливки и другие рецепты, где обычно применяется сахар.
Поскольку продукт не повышает уровень сахара в крови и не содержит углеводов, его часто используют в кетогенном питании. Он также подходит тем, кто стремится контролировать потребление энергии или ограничить количество сахара в рационе.
ICONFIT Stevia (Стевия) произведён в Эстонии. В качестве упаковки используется экологически безопасная, многоразовая картонная банка объёмом 350 г с FSC-сертификатом.
Стевия (лат. Stevia rebaudiana) — зелёное лекарственное растение, происходящее из Южной Америки, главным образом из регионов Парагвая и Бразилии, и относящееся к семейству астровых. Её также знают под названием «сахарный лист». Стевия известна прежде всего своими естественно сладкими листьями, из которых получают стевиолгликозиды (E960). Эти вещества используются как некалорийные или низкокалорийные подсластители, то есть в качестве заменителей сахара.
Что такое стевия?
Стевия — многолетнее травянистое растение (Stevia rebaudiana), происходящее из Южной Америки, главным образом из регионов Парагвая и Бразилии. Местные народы используют её листья для подслащивания пищи и напитков уже на протяжении веков.
Растение содержит стевиолгликозиды — натуральные подсластители, которые в до 300 раз слаще обычного сахара.
Стевия не содержит калорий, не влияет на уровень сахара в крови и отлично сочетается с эритритом, поскольку помогает сбалансировать сладость и придаёт текстуру, похожую на обычный сахар.
Отзывы
Пока нет отзывов.